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Eine Auswahl an 100 Rezepten aus der großen italienischen Gastronomietradition.
Von der Soße bis zur Pasta, von trockenen - langen oder kurzen - über frische und gefüllte Teigwaren, bis hin zu allen Zubereitungsphasen und - zeiten mit Präsentations - und Serviervorschlägen, samt Fotos von jedem Gericht.
Ein praktischer und sachlicher Führer mit zahlreichen heiteren und verlockenden Ideen für jeden Geschmack.
Kultur, Kunst, Geschichte, Gastronomie, nützliche Hinweise. Führer und Altstadtpläne.
Bildbände im Großformat, die die Wege der bedeutendsten Reisenden der Vergangenheit zurückverfolgen....
Neue Nummerierung und Beschreibung der Wanderwege.
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Livre photographique. Textes de George Sand en langue italienne, française et anglaise..
